Feb 23, 2013

Main Masak-Masak




Tu dia segala tuk nenek memacam benda duk bercampur-aduk..ni ler bahana bila duk umah takde apa2 nak buat n nak menguyah tapi malas nak keluar pi kedai...makanya kita geledah gobok dapur cari apa yang bole di eksperimen..bahahhahahahhaha...Maka timbul ler resepi main ikut suka ni..


KEK KUKUS COKLAT PISANG  gile panjang nama resipi :p

Bahan-bahan :
  1. 2 cawan tepung naik sendiri
  2. 1/2 cawan serbuk koko
  3. 1/2 sdk soda bikarbonat
  4. 3/4 cawan gula castor (ikut korang ku letak 2/3 jerk)
  5. 2 biji telur
  6. 10-12 biji pisang (pun ikut selera korang nk letak berapa byk.setandan pun ok :p)
  7. 1/2 cawan minyak jagung
  8. esen pisang atau vanilla
  9. coklat rice & coklat chips (ikut nak letak berapa byk)
Kaedahnya :

  1. Ayak tepung + serbuk coklat + soda bikarbonat + secubit garam = asing tepi
  2. ambik 2-3 sudu tepung yg di ayak td gaul kt dlm coklat rice/coklatchips = letak tepi
  3. pukul telur + gula = sampai kembang
  4. masuk pisang yg dah di lenyek + esen pisang/vanilla n pukul sebati
  5. masuk minyak then pukul sebati lagi
  6. masuk adunan tepung sikit-sikit dan gaul sampai sebati
  7. masuk coklat rice & coklatchips dan gaul sampai sebati
  8. lengser loyang ngan butter dan masuk le adunan tu suma.
  9. kukus adunan selama 1 jam = hingga masak
*penutup periuk kukus tu balut dgn kain agar wap air tak masuk dalam adunan*
*kalau nak bakar pun bole..dengan suhu 175'c n bakar selama 1 jam atau sampai masak*

dan hasilnya.........................
























taaaadddddaaaaaaaaaa.....!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (mengada tak..??!!! :p)



ikut tekak mak kan nyah, memang sedap malatop kebabom..bahhahahahhahah..bagi mak, sedap lagi kek di kukus dari di bakar..tapi terpulang ler pada selera memasing kan..mak terpaksa kukus sbb oven mak rosak sebenarnya..ahaksss..tapi hasilnya serius tak mengecewakan..tak percaya..????? cuba ler sendiri...tak nyesal uoalllsss...!!!..

hookayyy..Selamat Mencuba..!!!!


0 Nak Kata Apa?:

Post a Comment

Template by:
Free Blog Templates